Edda Zaino 
Quante volte, mentre ricopro un panino con formaggio e salumi, mi sono chiesta cosa succede realmente al mio corpo una volta che lo mangio? Siamo in gennaio, il mese in cui si inizia a pianificare l’anno e, spesso, a rivedere la propria alimentazione. I picchi di zuccheri nel sangue sono un argomento che merita attenzione, …
Con l’arrivo di dicembre, ci si ritrova spesso a riflettere su ciò che è stato e su ciò che si desidera lasciare nel passato. La casa è piena di profumi autunnali, il calore delle coperte ci avvolge, mentre riflettiamo sui buoni propositi per l’anno nuovo. In quest’atmosfera di introspezione, emerge una tecnica che può aiutarci …
Immaginate di sedervi al tavolo di cucina, con il profumo del ragù che si diffonde nell’aria. È gennaio, e l’umidità fa vibrare le pareti di casa. In questi momenti, ci si ricorda quanto sia importante avere una mente resiliente e forte, soprattutto quando si affrontano le piccole sfide quotidiane. La mia curiosità mi ha portato …
Camminando lungo le strade tranquille di un paesino italiano, si può sentire un profumo di legna bruciata e dolci appena sfornati. Gennaio porta con sé un’aria fredda, che invita a rifugiarsi in casa, magari davanti a una tazza di tè caldo. È il momento ideale per riflettere sulle esperienze di vita, sulle sfide affrontate e, …
In una fredda mattina di gennaio, mentre il profumo della pioggia si mescola all’aroma del caffè, si può avvertire un cambiamento nell’aria. Sempre più italiani si interrogano sulle proprie abitudini, soprattutto quelle legate all’igiene personale. La carta igienica, un elemento indispensabile nelle nostre case, potrebbe essere presto relegata al passato. Ma perché il mondo intero …
Il bagno, un luogo che spesso associamo alla routine quotidiana, è diventato il palcoscenico di una vera e propria rivoluzione. Nel freddo di gennaio, chi di noi non ha desiderato un po’ di calore, magari anche solo dall’acqua del proprio bidet? Eppure, è incredibile pensare che oggi milioni di persone scelgano di abbandonare la carta …
È una sera d’inverno, l’aria è frizzantina e il profumo del cioccolato caldo riempie la cucina. Gli amici stanno arrivando uno dopo l’altro, e il tavolo è imbandito in modo impeccabile. Ma, ahimè, mi accorgo di aver dimenticato di mettere il vino nel frigorifero! A questo punto, inizia a crescere l’ansia: come posso salvare la …
Quando si entra nella cucina di casa, il profumo del sugo che bolle e il vociare dei familiari creano un’atmosfera calda e accogliente. Tuttavia, tra un piatto e l’altro, è facile sentire un certo «grugnito» provenire dal ventre, segno di un intestino che non collabora come dovrebbe. Questo è un problema che tocca molti di …
Capita a tutti, specialmente dopo una festicciola con la famiglia o una cena tra amici: ci si sente improvvisamente deboli, come se un freddo gelido ci colpisse. Ma perché avviene tutto questo? La risposta potrebbe risiedere nel calo glicemico, un fenomeno troppo spesso trascurato. Voglio spiegarti questo mistero legato al nostro corpo e offrirti qualche …
Quando si parla di ricarica energetica, ci si immagina spesso il frastuono di bar e negozi di integratori che pubblicizzano bevande colorate e zuccherate. Ma cosa direste se vi proponessi un’alternativa naturale e fresca? Parliamo dell’acqua di cocco, un segreto tramandato dalle generazioni passate, oggi riscoperto per i suoi incredibili benefici. Con l’inverno che avanza, …